ja oikeastaan ihan kirvelee ja polttelee, mutta samalla kuumottaa mukavasti. Sen siitä saa, kun ensin laittaa tulista ruokaa ja sormeilee chilipalkoja. Chilillä maustettujen sormien työntäminen sitten herkkiin paikkoihin aiheutti sen, että uskomaton ja kiihkeä rakastelumme muuttui äkkiä vieläkin tulisemmaksi.
Jälkeenpäin luin jostakin, että chilin tulisuuden aiheuttavat kapsaisiineiksi kutsutut aineet, jotka hämäävät ihmisen tuntoaistin uskomaan että sitä vahingoitetaan. Tuntoaisti aiheuttaa kehossa hälytyksen, joka vapauttaa luonnon omia puudutusaineita, endorfiineja. Niillä tunnetusti on morfiininomainen mielihyvän vaikutus. Ei siis ihme, että chilisten sormiesi käsittelyssä lensin taivaaseen nopeammin kuin ohjus.
Nyt täällä huokailen ja tutkin keittokirjaa: mitä kaikkia hyviä chiliruokia maailmassa onkaan...

Love,
T